Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-03-02 00:56:28【Resep】190 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(245)
Artikel Terkait
- BGN beri bimbingan teknis kepada penjamah makanan di Lampung
- Membaca arah masa depan Koperasi Desa Merah Putih
- Utusan Abbas: Palestina butuh dukungan, bukan pasukan internasional
- Ini yang terjadi jika makan cokelat sebelum tidur
- Kepala BPOM jelaskan potensi pengembangan ATMP ke mahasiswa Beijing
- 8 restoran terpopuler di Asia Tenggara 2025, ada dari Indonesia
- Penyebab produk pangan terpapar radioaktif & dampaknya bagi kesehatan
- Hari Pangan Sedunia: Ini tema dan acara Forum Pangan Dunia tahun 2025
- Panduan mudah memelihara lobster air tawar untuk pemula
- Undip canangkan gerakan "zero waste" lewat daur ulang sampah
Resep Populer
Rekomendasi

Lelang barang niaga eksklusif MotoGP Mandalika 2025 raup Rp63 juta

8 restoran terpopuler di Asia Tenggara 2025, ada dari Indonesia

BGN sebut MBG telah serap satu juta tenaga kerja

Dinkes DKI lakukan monev pantau kasus COVID dan ISPA

Mewujudkan ekonomi berkeadilan tanpa tambang

Mulut bersih, tenggorokan sehat: ini manfaat kumur dengan air garam

Penulis "I Want to Die But I Want to Eat Tteokbokki" meninggal dunia

Pemprov DKI diminta beri penyuluhan kesehatan terkait cuaca panas